
Gastronomi dünyası Mısır’da bir araya gelmek için gün sayıyor. Şarm El-Şeyh’teki ünlü otel, dünyanın ikonik yemek rehberi olan Michelin yıldızına sahip şefleri ağırlamaya hazırlanıyor. 4 ay boyunca sürecek lezzet şölenine katılacak şefler, ülkelerine özgü lezzetleri tanıtırken, imzalarını taşıyan yemekleri de misafirlerin beğenisine sunacak.
Gastronomi dünyasının kalbi Mısır’da atacak. Rixos’un Sharm El Sheikh’te hizmete soktugu en son otel olan Rixos Radamis Sharm El Sheikh, dünyanın ikonik yemek rehberi Michelin’in yıldızlarına sahip şefleri ağırlamaya hazırlanıyor. Adeta bir gastronomi şöleni yaşayarak ve 4 ay sürecek etkinlikler kapsamında ünlü şefler, ülkelerine özgü lezzetleri tanıtırken, imzalı yemeklerini de misafirlerin beğenisine sunacaklar. Rixos Radamis Executive Şef’i Ömer Yalçın ise Michelin yıldızlı şeflere eşlik ederek, “Four Hands Dinner” konseptindeki organizasyona ev sahipliği yapacak.
Rixos Mısır Otelleri CEO’su Erkan Yıldırım, “Dünya mutfağının önemli isimlerini ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz. Gastronomi dünyasında heyecan yaratan bu etkinliğe ev sahipliği yapmak, bizim için çok önemli. 4 ay boyunca, Michelin yıldızlı şeflere kapılarımızı açarak özel reçetelerini deneyimleyecek ve farklı ülkelerin lezzetlerini keşfedeceğiz.
İlk konuk, Tayland’ın mutfak kültürünü tanıtacak
Lüks ve konforu, zengin aktivite seçenekleriyle birleştirerek unutulmaz bir tatil deneyimi sunan Rixos Radamis Sharm El Sheikh’in ilk konuk şefi, 5-6 Eylül tarihlerinde Şef Thaninthorn Noom Chantrawan olacak ve Tayland’ın mutfak kültürünü tanıtacak. İngiltere’deki çeşitli ünlü restoranlarda 30 yılı aşkın deneyimiyle, 2017’den bu yana her sene Michelin yıldızını alan “Iron Chef (Demir Şef)” unvanlı Noom’un, Chim by Siam Wisdom’ı yönettiği ilk yılında restorana bir Michelin yıldızı kazandırdığı biliniyor.
Michelin yıldızlı şefler, özgün lezzetlerini sunacak
Kızıldeniz kıyısındaki Rixos Radamis Sharm El Sheikh’deki Michelin yıldızları geçidi kapsamında, 12-13 Eylül tarihlerinde Rusya’nın ilk ve tek kadın Michelin şefi Ekaterina Alehina ağırlanacak. Rus mutfağının imzalı yemeklerini sunacak şef, görsel sunumlarla da misafirlere benzersiz bir gastronomi deneyimi yaşatacak. Etkinlik dizisinin bir sonraki adımını oluşturan 23-24 Ekim tarihleri arasında ise Rus asıllı Alman Şef Alexander Wulf, Rus yöresel ürünlerle hazırladığı reçetelerini misafirlerinin beğenisine sunacak. 2018’den bu yana Michelin yıldızına sahip olan şef, yönettiği TROYKA restoranda da Rusya’nın yöresel ve otantik mutfağının tanıtılmasına kapı aralamıştı.
Dünyanın en iyi restoranlarının şefleri ziyaret edecek
24-25 Kasım tarihlerinde Rixos Radamis Sharm El Sheikh’i ziyaret edecek olan Michelin yıldızlı şeflerden Ebbe Vollmer, tecrübelerini ve gastronomi dünyasının ince detaylarını misafirlere aktaracak. İsveç’in Malmö şehrindeki Vollmer’s restoranının sahibi ve 2 Michelin yıldızlı Baş Şefi Ebbe Vollmer’ın Singapur’daki restoranın, S. Pellegrino’nun “Dünyanın En İyi 50 Restoranı” listesinde 39. ve The Miele Guide 2010/2011’de “Asya’nın En İyi Restoranı” listesinde 4. sıraya çıkmasını sağladığı biliniyor. Şef, bu başarısının rüzgarıyla da 2023’te ABD’nin Florida eyaletinde 24 kişilik şef masası konseptiyle restoran açtı.
Lezzet şöleni’nin son etkinliğini Hollandalı şef yapacak
Michelin yıldızları şöleninin son etkinliğini 4-5 Aralık tarihlerinde Tim Golsteijin yapacak. Amsterdam’daki birçok ünlü restoranda görev yapan şef, Hollanda mutfağının sağlıklı yemeklerinin gizemlerini sergileyecek. Tim Golsteijin, 2018’den itibaren Michelin yıldızına layık görülen Bougainville isimli restoranda halen baş şef olarak misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.

ARİFE DEMİRCİ: GENÇ BİR YILDIZIN PARLAYIŞI

13. Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri Sahiplerini Buldu Türk tiyatrosunun öncü isimlerinden Bedia Muvahhit’in anısını yaşatmak amacıyla düzenlenen Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri, 13. yılında da sanat dünyasını İzmir’de bir araya getirdi. Haldun Dormen Sahnesi’nde, İzmir’deki Sahne Tozu Tiyatrosunun ev sahipliğinde gerçekleşen ödül töreni, Türkiye’nin dört bir yanından gelen tiyatro sanatçıları ve sanatseverlerin katılımıyla adeta bir yıldızlar geçidine dönüştü. Törene katılan konuklar arasında törenin sanat danışmanı Haldun Dormen, onursal jüri başkanı Göksel Kortay, Sema Sarper, Mehmet Sarper, İzzet Günay, Serpil Günseli, Zerrin Tekindor, Meltem Cumbul, Halit Ergenç ve Salih Güney yer aldı. Sanat danışmanı ve ödüllerin isim babası Haldun Dormen, yaptığı konuşmada Bedia Muvahhit’in sanat mirasını yaşatmanın onurunu dile getirdi. Gecede, ilk kez törene katılan Meltem Cumbul ve Halit Ergenç başarılı tiyatroculara ödüllerini takdim etti. Usta oyuncu Zerrin Tekindor ise Haldun Dormen Yaşam Boyu Onur Ödülü’ne layık görüldü. Tekindor, ödül konuşmasında salonda bulunan Halit Ergenç’e dönerek, “Bunu kim alsa çok kıskanırdım. Yani Halitçim, sen bile alsan kıskanırdım,” sözleriyle izleyicileri ve Ergenç’i güldürdü. Tören sonrası basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Halit Ergenç, rol aldığı Kral Kaybederse dizisindeki imaj değişimi hakkında bilgi verdi. Ergenç, dizideki saçlarının hazırlanma sürecinin yaklaşık 1,5 saat sürdüğünü, temizlik sürecinin ise yarım saat aldığını belirtti. Meltem Cumbul ise dizi sektöründeki çalışma şartlarının iyileştirilmesi gerektiğini vurguladı. Gecede sahne müziğinden ışığa, kostümden dekor tasarımına kadar birçok alanda emek veren, özel ve devlet tiyatrolarından başarılı isimler ödüllendirildi. 13. Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri, tiyatro sanatına katkı sunan isimleri onurlandırarak sanat dünyasına anlamlı bir gece yaşattı

Genç Model Yağmur Türkenoğlu Podyumların Yeni Yıldızı Olma Yolunda

Elçin Sangu: “Ailem Panik Oldu, Ama Çok Şükür Dimdik Ayaktayım!”

Bilnet Okullarından Unutulmaz Bir Sanat Şöleni: ‘Zamanın İnsanları’

ALAÇATI’DA BAYRAM COŞKUSU: TABLACI’DA MÜZİĞİN KALBİ ATIYOR